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staub铸铁锅无水蒸鲈鱼
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作者：
芳芳芳爱厨房
用料
staub铸铁锅无水蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
将鲈鱼提前用少量盐和生姜料酒腌制十五分钟
步骤 2
双立人staub铸铁锅内放入水分多的蔬菜垫底
步骤 3
腌制好的鲈鱼放进铸铁锅，上面放葱。盖锅盖开中小火，十到十五分钟！
步骤 4
淋上蒸鱼豉油，香味扑鼻，清蒸鲈鱼十五分钟就搞定了！
staub铸铁锅无水蒸鲈鱼的小贴士
使用铸铁锅，一定要注意小火。铸铁锅内壁有无数微小空，锅气可以去除鱼腥味，铸铁锅的锅盖重，让锅内水蒸气上下循环，达到较强的穿透力！蔬菜的水分上下循环，让鱼肉鲜嫩多汁。😍😍
菜谱创建时间：2020-04-21 11:52:12
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