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新年限定系列🥘小酥肉
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作者:
泡妈_0220
用料
鸡胸肉
两块
红薯淀粉
一碗
鸡蛋
3个
蒜末
半个剁碎
生姜
一丢丢剁碎
花椒末
一大勺
盐
2勺
糖
半勺
鸡精
1勺
料酒
1勺
新年限定系列🥘小酥肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切条,加盐,料酒,生抽,耗油,白胡椒,蒜末腌半小时。
步骤 2
之后加大半碗红薯粉,一勺花椒粉,两个鸡蛋,用手抓匀,不需要加水
步骤 3
油七成热炸微微黄捞出,再复炸一次,撒上葱花椒盐,开吃[色]
菜谱创建时间:2020-04-21 14:17:45
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