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冬瓜烫面
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作者：
姗姗525123
用料
冬瓜烫面的做法步骤
步骤 1
冬瓜馅：冬瓜切小丁，先放油、香油搅拌
步骤 2
肉馅单独放盐、酱油、姜末拌好煨好
步骤 3
接下来做面团：面粉用开水和好，醒发十分钟，分小块，擀薄皮
步骤 4
冬瓜丁和肉馅包之前再混合，擀好的皮包冬瓜馅，冷水上锅蒸18分钟即可
冬瓜烫面的小贴士
冬瓜不包不放盐，盐主要在肉馅，包之前混合，不用挤冬瓜水，这样的冬瓜烫面里面汁多味好[调皮]
菜谱创建时间：2020-04-21 16:13:49
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