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炒苦荞刀削面的做法

炒苦荞刀削面

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作者: 小清食记
小清食记
放开肚皮吃饭的同时,又可控制血糖,一口气吃了两碗

用料

炒苦荞刀削面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水和面,面团和好后加盖醒面;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切小块,香葱大蒜切碎,白菜切条状,青椒切丝;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油菜切碎,备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,待水烧开后用削面刀将醒好的面团削入锅中;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开两滚后关火,将煮熟的刀削面条捞出;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧油,放入香葱,大蒜,煸炒出香味,放入花椒粉,盐,调味,放入青椒丝,炒香,放入白菜丝,油菜,西红柿,炒熟,关小火;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的苦荞刀削面放入炒锅中,开大火,将刀削面条与炒好的菜搅匀,放入生抽,老抽,鸡粉,盐调味,出锅即可。

炒苦荞刀削面的小贴士

营养健康的素炒苦荞刀削面就完成了,山西刀削面很有名的,这次加入苦荞粉,在传统刀削面的基础上又有了创新,更适合广大糖友的健康食谱。

菜谱创建时间:2020-04-21 16:16:26
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