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吉野家肥牛饭
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作者：
不听话不记路还不爱写作业
用料
吉野家肥牛饭的做法步骤
步骤 1
蔬菜切好，我家没有西蓝花了，改成了荷兰豆 锅里加水，水开后把蔬菜放进去焯一下，捞出备用
步骤 2
再起一锅热水，把肥牛焯一下，变色捞出
步骤 3
准备酱料 蚝油:料酒:酱油:日本酱油:糖=2:2:1:1:1(如果没有日本酱油就两勺普通酱油就好)
步骤 4
洋葱切好，锅中倒少量油，小火，把洋葱炒软 加肥牛和酱料，再加水稍微没过肥牛，盖锅盖煮5-10分钟，煮时间长肥牛会老 这个时间准备小半碗水淀粉，不用太多，就是为了让汤汁粘稠一些
步骤 5
最后收汁，倒入水淀粉和半勺胡椒粉，留一点汤汁拌饭
步骤 6
不错😊
菜谱创建时间：2020-04-21 16:36:03
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