比肉还好吃～酱汁杏鲍菇，做法简单，新手不翻车

将一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，半勺白糖，小半碗水，一小勺生粉全部放到一个可爱的碗里，最后加入万能的鸡汁，搅拌均匀备用。

食材备好，杏鲍菇切花刀。切蒜末，葱花只需要叶子部份。

锅里放油，把杏鲍菇煎制两面金黄，盛出备用。

另起锅，下少许油，炒香蒜末。

调好的料汁倒进去，煎过的菇菇🍄倒进去，煮开后，关小火！！！盖盖子煮5分钟入味。

扑腾扑腾冒热气的小菇菇🍄。时间到，大火稍微收一下汁，撒上葱花即可盛出。

吃一口比肉还香，好解馋。

味道杠杠滴。

今儿晚上一家三口的晚饭，晚上吃素，减脂又解馋。我们把三盘子全扫光了，✌️。