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吃掉两碗饭的青椒肉丝
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作者:
outsiderqueen
家里有孩子,不能吃辣的,还不能吃太硬的肉,所以爸肉按照我的方法腌一下特别嫩
用料
老抽
0.5勺
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
0.5克
蚝油
1勺
里脊肉
半斤
淀粉
1勺
黑胡椒粉
0.1勺
油
5克
葱姜蒜
适量
吃掉两碗饭的青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
里脊肉切成细条备用
步骤 2
放入除盐外的所有调料搅拌在一起,放在冰箱冷藏20分钟
步骤 3
青椒切丝
步骤 4
葱姜蒜切抹,锅中放入油,葱姜蒜炒香
步骤 5
将肉下锅翻炒,八分熟后捞出
步骤 6
将青椒放入锅中翻炒,加入八分熟的肉继续翻炒
步骤 7
出锅
菜谱创建时间:2020-04-21 20:02:46
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