自制香肠花生手撕鸡

Name: 自制香肠花生手撕鸡
Ingredients: 2只鸡腿; 2勺料酒; 适量盐; 适量糖; 1-2根香肠; 4勺炸花生; 2勺麻油; 适量耗油; 2根香菜; 6片蒜头泥; 一丁点可以了吧鸡粉; 3片姜片; 一整条葱

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作者：欢欢_d9ly

用料

自制香肠花生手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，用刀开介1-2刀，烧开水放料酒，盐，姜片，葱，放鸡腿落去煮大约15分钟左右，在煮鸡腿过程中预备好其它食材

步骤 2

鸡腿捞起来，最好泡一下冰水，要是没有就就自动乘凉，口感会差点点，等乘凉到鸡腿可以后，用手撕鸡，其它酱料用碗凑合拌均匀，放香肠落去，再放花生🥜，简单又方便

菜谱创建时间：2020-04-21 21:14:50

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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