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槐花麦饭的做法

槐花麦饭

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作者: 小妖造厨房
小妖造厨房
这是一道陕西经典当季小吃,也是平常春天味道的机会!

用料

槐花麦饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

槐花只有3-4月的最合适,需要这样没有开花的花苞状最好吃!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

槐花摘洗干净,控干多余水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入50克面粉,适量的盐🧂、十三香,抓揉至让每颗槐花都均匀的粘上一层薄薄的面粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将裹好面粉的槐花放入铺有蒸布的蒸锅,用筷子🥢戳几个蒸汽孔,为了使蒸汽均匀。水开蒸30-40分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟左右开盖,翻搅一次。蒸至没有生面粉就可以出锅,陪着去蒜香蘸汁……开咥!😋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【蒜香蘸汁】的方法也在我的食谱里,还可以蘸面片和饺子🥟哦!

菜谱创建时间:2020-04-21 21:57:29
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