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蘑菇青椒炒五花肉
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作者：
心淡入菊
用料
蘑菇青椒炒五花肉的做法步骤
步骤 1
蘑菇撕成小块洗两遍空干水分，锅中烧开水倒入蘑菇，水开后再煮3-5分钟，蘑菇变软后捞出控干水分，过凉水挤干水分，备用。
步骤 2
五花肉切片，热锅凉油，倒入五花肉小火翻炒。
步骤 3
煎至五花肉出油后，放入葱和姜片，翻炒几下。
步骤 4
倒入蘑菇，放入生抽、蚝油，大火翻炒。
步骤 5
倒入青椒、蒜、盐继续炒一分钟。
步骤 6
色香味俱佳的蘑菇炒肉出锅啦！
菜谱创建时间：2020-04-21 21:57:39
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