柠檬🍋皮屑半个
黄油室温软化,加糖粉打发成白色羽毛状,把所有粉称好,筛入打发黄油中
加入5克柠檬汁,用力搅拌均匀
大概成这个样子
加入裱花袋
挤成漂亮的小花,这个方子的曲奇面团非常软,很容易就挤成漂亮的小花
烤箱160度20分钟,我的简朴小烤箱,没有上下火调节,也没有热风,把我的美颜小曲奇烤的变形了😭……不过味道真是没得说,柠檬的酸香完全中和了油脂和白糖和甜腻,不小心就会吃很多!