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茄子炒西红柿
302人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Krane
用料
茄子炒西红柿的做法步骤
步骤 1
茄子，西红柿切片 备好葱姜蒜末
步骤 2
锅里倒油，油热后放入葱姜蒜末和茄子，翻炒至茄子变色，不要翻炒太长时间，茄子会糊锅，倒入西红柿翻炒，炒至西红柿出水，加老抽，盐和十三香，炒至茄子软烂熟透后即可出锅
茄子炒西红柿的小贴士
锅里稍微多倒一点油，茄子炒至稍微变色即可倒入西红柿，西红柿会出水，就不怕茄子糊锅啦
菜谱创建时间：2020-04-22 06:56:40
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