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面团所有材料放入和面机,揉成光滑有韧性的面团,收圆放温暖的环境发酵

面团发酵2倍大

大面团切出60克,分成2块,盖保鲜膜松弛10分钟

期间准备披萨撒料,蔬菜切丁过一下热水,我用了洋葱,青豆,玉米粒,胡萝卜,

蔬菜丁过一下热水,捞出控干水分

大面团擀成圆饼

放到披萨饼上,表面用叉子扎一下

小面团擀开,包一根火腿,捏紧收口

切成薄片

把火腿片依次摆在披萨饼的边上,

依次在中间抹披萨酱(没有披萨酱可以抹番茄酱),撒洋葱碎,再撒一层马苏里拉芝士碎

撒蔬菜粒

表面摆鸡米花,我直接用的生鸡米花,先送去预热好的烤箱180度烤5分钟,

取出表面撒芝士碎,送入烤箱200度烤15分钟左右

火腿花边蛮好看哒~
表面材料根据自家喜欢加














