准备食材
猪肉肥瘦分开,瘦肉用料酒生抽蚝油腌制一下码入味。我家人不爱吃肉,放肉就是为了调味儿🤣
起锅烧油,把鸡蛋滑熟,盛出
放肥肉煸炒出油
加入葱蒜片
加入码好的瘦肉
肉炒熟加入芹菜
加入鸡蛋
加入泡发好的木耳。调味:加一勺黄豆酱油。因为之前码肉有盐,所以不需要额外加盐
出锅!