花菜洗净备用。
锅中倒入适量油,放入蒜末炒香。 加入花菜翻炒至断生,基本就是颜色变了,戳起来有点点软就可以了,大概3到5分钟。最后加入榨菜翻炒均匀,然后撒上小葱段翻炒一下就可以啦。
营养好吃又美味。
1⃣️如果喜欢吃脆脆的口感,炒的时间不要太久。 2⃣️如果喜欢吃软一点的,可以在翻炒一分钟之后加小半碗水,盖上锅盖焖一分钟左右,再炒一下~