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1、锅烧热加油晃晃匀,扔上提前备好的猪肉馅

2、小火努力划拉散,切上堆葱姜蒜顺手掰俩干辣椒

3、根据肉馅出息程度和个人喜好往里淋料酒

4.认真划拉到锅里基本没怪味,根据肉量和个人喜好往里倒醋倒酱油,大概比例可以参考下食材栏

5、搅和搅和蘸点汁尝尝小心烫,看情况补料加糖,味道合适了再扔香菜

6、随便搅和两下关火,顺手淋上几滴花椒油

7、装起来盖好扔冷藏,应该能搁好几天

8、忙起来懒得做饭了就烧锅开水煮些菜面,捞出来先淋上几勺汁儿

9、随便擦上些黄瓜丝再舀上几勺香菜肉碎欣赏下就可以拌匀开吃啦














