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面粉300克

酵母3克

面粉300克称好

酵母3克称好

牛奶160克

黄油30克

盐巴3克,

细砂糖33克

材料准备完毕,鸡蛋没拍,放上面会滑下来

启动面包机和面功能,30分钟,除黄油,盐巴,香肠以外的材料全部放进去面包机和面,10分钟后倒入常温软化后的黄油,盐巴,继续和面20分钟,和好的面团在面包机中发酵1.5小时

发酵好的面团

翻出来用手按压平整

上下对折再压平,静置10分钟再切块

然后把香肠卷在里面,放进去烤箱发酵30分钟

发酵30分钟

放进去烤箱烤13分钟,因为我的烤箱功率很大,所以只需要13分钟,160度

出炉了

哇塞……

香肠在元初买的,元童黑猪香肠,一根4.8元,哈哈哈啊,好吃














