用APP打开 
饺子皮的做法&附肉馅做法
1591人浏览 40人收藏 1人做过
作者：
向日葵与花
用料
饺子皮的做法&附肉馅做法的做法步骤
步骤 1
300克中筋面粉加入2克盐，然后加入155克温水（因为面粉吸水性不同，预留5克水，看面粉的情况在加入）搅拌。
步骤 2
戴上手套，揉成面团
步骤 3
揉成较光滑的面团就可以了，因为等下要醒发20分钟。
步骤 4
我是直接用盆盖住醒发，也可以用保鲜膜。看自己喜欢。
步骤 5
面团醒发的时候，可以做肉馅。韭菜洗干净切段。
步骤 6
肉馅到进韭菜里，加入适量的花生油、盐、酱油、生粉搅拌均匀即可。
步骤 7
搅拌完成的肉馅
步骤 8
醒发好的面团，揉5分钟左右，就会变成图片上的光滑面团。
步骤 9
对半切开，一半搓圆。
步骤 10
另外一半用盆继续盖住，防止面团变干不好操作。
步骤 11
搓圆的面团，切一块块。如图
步骤 12
这一步用擀面杖擀圆，饺子皮就做好啦
步骤 13
我是变弄饺子皮，边包饺子🥟
步骤 14
这边是蒸饺
步骤 15
自己动手、乐趣多多哦
步骤 16
一些做水饺🥟
步骤 17
咬一口，满足呀～～
菜谱创建时间：2020-04-22 20:01:40
评分 8.2 523 人做过
评分 7.8 13 人做过
5 人做过
1 人做过
3 人做过
评分 8.4 141 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1091 人做过
评分 7.8 218 人做过
1 人做过
评分 7.6 307 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.0 524 人做过
6 人做过
评分 7.9 591 人做过