香椿橄榄油酱

香椿用开水焯一下，控干水分。

所有材料倒入绞馅机，将香椿搅成细碎。如果盐味不够可以加盐，继续搅拌。

搅好的酱装到干净的瓶子里，上面再倒入一小层橄榄油。

拌面，夹馒头，都很香。