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槐花炒鸡蛋
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作者:
硕硕颀颀的妈妈
在北方长大的话,从小就是吃槐花长大的,村子里每户人家房前屋后都会种上槐花树,很多年后,听说不吉利,我们家门口的两棵槐花树变成了两棵枣树。 记忆中,一到4月底,大人领着孩子们就在摘槐花,大人们用镰刀,孩子们就在一旁帮忙翟槐花。 有时候,会直接抓把槐花塞进嘴里,甜甜的,那个时候觉得很好吃……
用料
槐花
1碗
鸡蛋
4个
盐
3克
油
1勺
槐花炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
槐花挑洗干净
步骤 2
锅里放入水
步骤 3
水开后,把槐花倒进
步骤 4
绰一下就可以了,捞出控水
步骤 5
4个鸡蛋打开搅拌均匀
步骤 6
锅里放入食用油1勺
步骤 7
鸡蛋倒进去
步骤 8
翻炒几下
步骤 9
倒入槐花
步骤 10
放入3克盐
步骤 11
翻炒几下就可以了
菜谱创建时间:2020-04-22 22:28:48
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