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蛋清溶豆(专业版)零失误的做法

蛋清溶豆(专业版)零失误

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晴哆哆手工辅食坊
蛋清溶豆是宝宝零食中最高端的零食了,入口即化,锻炼宝宝抓握能力最佳的食品! 看到好多宝妈留言要我出蛋清溶豆教程!今天抽空给宝妈们出这个教程! 本人线下教了近百名网络学员!蛋清溶豆其实属于比较简单的婴儿零食!做之前先看好我所说的制作过程保证零失误! 做前把所有工具准备好,因为蛋清容易消泡、所以尽可量节约时间 1、裱花袋 2、裱花嘴(六齿) 2、容器 3、榨果泥 4、果泥与奶粉搅拌 5、挤的速度要快 如交流可加➕V:qingduiduo123

用料

蛋清溶豆(专业版)零失误的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓打泥与奶粉搅拌无颗粒!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的蛋清

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉和柠檬汁用打蛋器打到倒立盘!蛋清不流动程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到这种程度后加入玉米淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉后继续打发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到这种有小尖尖的时候!蛋白打好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入搅拌好的果蔬泥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀无颗粒状态(注意要翻拌)倒入裱花袋中,(裱花袋头剪掉放入裱花嘴即可)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤出溶豆即可!放入烤箱:85度烤50分钟。烘干机90度60肤分钟即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜口味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色酸奶溶豆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四种颜色、菠菜、南瓜、火龙果、蓝莓

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辅食线下学员挤的蛋清溶豆、打发好的蛋清溶豆挤的时候不消泡、有小尖尖非常好看

蛋清溶豆(专业版)零失误的小贴士

一定要注意搅拌的手法, 烤箱85度烤50分钟 烘干机90度60分钟即可 根据自己烤箱温度适当调整

菜谱创建时间:2020-04-22 22:47:32
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