用APP打开 
十分钟一道菜～银鱼炒蛋2020.04.22
670人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
凯洛特Hu的家庭餐桌
用料
十分钟一道菜～银鱼炒蛋2020.04.22的做法步骤
步骤 1
1.银鱼洗净，加入姜末、料酒腌制3、4分钟。2.鸡蛋打入小碗，将蛋液打匀。3.将银鱼碗里的料酒倒掉，把调匀的蛋液倒入，加盐，调匀。
步骤 2
平底锅里热油，冒烟倒入调好的银鱼蛋液，用铲子将它们轻轻铺平，煎2分钟。撒上葱花，翻面，大火1分钟后，中小火煎2分钟左右。盛盘，开吃😋
十分钟一道菜～银鱼炒蛋2020.04.22的小贴士
1.喜欢颜色深一点的，可以加点生抽。 2.喜欢口味重点的可以加白胡椒或黑胡椒或五香粉。 3.翻面后煎的时间根据你的蛋饼厚薄，微调，不要焦了。
菜谱创建时间：2020-04-22 23:42:34
评分 7.4 70 人做过
1 人做过
评分 8.3 2345 人做过
9 人做过
评分 8.5 9 人做过
评分 7.8 55 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 21 人做过
3 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 8.1 3831 人做过
评分 8.1 128 人做过
评分 7.8 7 人做过
评分 8.2 547 人做过