没有红茶,直接大红袍做的话,味道重,就废物利用用泡过的。加水,煮
煮了4个鸡蛋,冰水里泡一下,然后细细敲出纹路来
刚才的煮茶叶的锅子里放生抽、盐、糖、八角。然后把鸡蛋放进去,煮7、8分钟。关火,放一晚
第二天再热一下,就可以吃了。当然要入味的话可以放2天。
早晚各加热一次,到第三天已经感觉像铁蛋了,皮很劲道
天热的话,记得要放冰箱。