咖啡花生酱麦麸饼干

Name: 咖啡花生酱麦麸饼干
Ingredients: 1个蛋黄; 25g麦麸; 10g花生酱; 0.5g-1g咖啡粉; 适量代糖; 指尖捻一撮盐

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作者：肉桂卷儿

不用油也很酥脆入口分不清花生和麦麸好像纯粹的花生饼干～

用料

咖啡花生酱麦麸饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀，可以放置一会儿等麦麸吸收蛋液。我用的pics无盐颗粒花生酱，所以捻了一小撮盐，如果用有盐花生酱就不用加盐啦

步骤 2

烤箱丢进去170℃30min，中途翻个面。

步骤 3

我最后忘记拿出来，直接在烤箱里面放到冷却的，颜色有一点点深～用量可以做4块饼干

咖啡花生酱麦麸饼干的小贴士

想要更硬更脆可以低温延长时间

菜谱创建时间：2020-04-23 10:27:56

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