1.吉利丁用凉开水泡软。 2.牛奶+糖奶锅里温热。 3.放入吉利丁搅拌融化。 4.过滤到铺了保鲜膜的容器里冰箱冷藏。
冷藏凝固后取出,切块撒点椰蓉。
容器里放保鲜膜方便后面拿出来,不用保鲜膜也可以。 奶粉温度不宜过高,影响吉利丁后期的凝结。