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玛格丽特饼干
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作者：
西门子美食顾问
用料
玛格丽特饼干的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
黄油室温软化加糖粉打发至松发。先用刮刀按压下黄油和糖粉融合否则直接用电动打蛋器糖粉会飞出来。
步骤 3
蛋黄过筛加入黄油搅拌均匀
步骤 4
加入淀粉，低筋粉，搅拌均匀
步骤 5
手搓成面团放入冰箱冷藏半小时后用
步骤 6
称10克一个面团搓圆
步骤 7
放入烤盘距离不要太紧饼干会膨大
步骤 8
放入提前预热好的烤箱170度烤15分钟
步骤 9
冷凉备用
玛格丽特饼干的小贴士
1:蛋黄要煮熟的过筛加入黄油搅拌均匀 2:冷藏后搓圆按压才会有花纹
菜谱创建时间：2020-04-23 14:33:20
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