辣香味鸡肉盖浇饭

准备干净塑料袋。将鸡肉和A用料倒入袋子里，揉匀。等待15分钟以上。 将淀粉倒入袋子里，揉匀。 准备碗。将B用料倒入碗里，拌均。

准备平底锅，碟子，碗。将C用料倒入碗里，拌均。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将C用料倒入锅里，炒成鸡蛋末，放碟子上。灭火。 将平底锅用厨房纸擦干净或洗好撒掉水分。用其他平底锅也可以。 食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将步骤1鸡肉从袋子里放入锅里，烤至熟。将B用料倒入锅里抹满2，3分钟（别焦烧）灭火。

做好了。盛米饭。将鸡蛋末和步骤2鸡肉装米饭上。（放海苔和辣椒丝）就可以吃。