所有材料混合,黄油不需要提前融化。用手抓匀,一开始会觉得干粉多,但是如果按照配方来,干粉最后都会消失。
看,干粉不多,得到十分干净漂亮的面团一个。
揪出一小团包入一粒蔓越莓干或葡萄干或其它你喜欢的东西。
收好口搓圆,中心稍压一下。
留出最后一小坨揉入甜菜根粉或可可粉等,模具压出小花。因为面团不含水,这一步不会很顺手,可省略不做。
烤箱180度预热后开始烤,18分钟,表面上色就表示好了。
出炉,满屋子芝香。
拿在手里怕碎了
吃在口里怕化了……
哎呀,舍不得吃了...
戴上手套揉面