木耳泡发
木耳搅成碎后和猪肉泥混在一起,打入鸡蛋,加入淀粉,糖,醋,生抽,老抽,蒜泥然后搅匀
白菜洗净铺在底下,把配好的肉搓成丸子放在白菜上,然后下锅蒸20分钟
等待的过程切红辣椒和香菜
蒸好之后把香菜和红辣椒撒在上面就可以出锅啦!