将鸡胸肉用料酒,生抽,盐,黑胡椒一起腌上一个小时。
鸡肉腌制期间,可以准备配菜。首先切了将黄瓜切丁,此外,把玉米粒剥下来备用。
红椒切丁
杏鲍菇切丁
洋葱和大葱切好。
胡萝卜切丁。
鸡胸肉切丁。
把鸡胸肉先放到锅里炒一下,断生之后放入全部配菜(这一步我忘记拍照),然后放入盐和耗油,放入小半碗开水,翻炒至水干,就可以啦。