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蔬菜牛柳
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作者：
蓝老师的私厨生活分享
用料
蔬菜牛柳的做法步骤
步骤 1
姜丝，泡海椒，独蒜切好备用
步骤 2
芹菜，二荆条，洋葱，切好备用
步骤 3
牛里脊肉切成小条装，不要太细了，然后用淀粉，蛋清，盐抓匀备用
步骤 4
先把蔬菜在锅里炒放，放一点点盐，大约炒1分钟，然后备用
步骤 5
把佐料放在锅里炒好，任何就放牛肉
步骤 6
牛肉炒至1分钟之后，就把刚刚炒的蔬菜倒进去一起炒，大约2分钟起锅。
蔬菜牛柳的小贴士
牛肉要却成小条状，不要太细了，然后牛肉炒至1分钟之后，把炒好的蔬菜放进去一起炒，2分钟之后就可以，一点都不老。
菜谱创建时间：2020-04-23 19:47:59
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