香喷喷酥脆的南瓜盐面包

全部材料除后加水和黄油外 放厨师机或面包机揉成团 开始分次加入后加水40ml（每次10ml左右 ），每次成团后就可以加入 最后一次成团后醒面20分钟，第一次醒面完成加入黄油 揉到大致出膜，开始第二次醒面

第二次醒面完成后开机揉面 大约5分钟 开始发面1小时

发面完成 取出轻压排气 分割 滚圆 醒发10分钟，这个时候开始切有盐黄油 条状，每个面包大约2-3g 多了烤的时候都流出来了 感觉有点浪费了

取一个面团 压扁 尾端对折捏紧搓圆 成水滴状 压扁 擀平 拉住尾端边拉边擀 宽端包入一块有盐黄油 然后卷起来

全部做完后开始醒发30-40分钟（根据你的手速，慢的就醒30分钟）

醒发剩下10分钟左右 开始190度预热烤箱 ，剩下5分钟左右开始用蛋液刷面 中间用白芝麻点缀 传统的应该是片盐 这是全改版哈

烤前按烤箱喷一分钟的蒸汽，然后180度 中下层烤15分钟左右 上色满意就可以（基本都可以 南瓜会有特殊色泽 ），出炉趁热吃 香脆好吃！颜色也好看 南瓜简直是万能