日式云朵面包

所有材料放厨师机搓到起手套膜即可，然后发酵到2倍大。

发酵好的面包排气，分成12份，然后擀成长舌状，长边对折，短边两头向中间卷。

放纸盘里，面上撒粉，刀切十字，放烤箱二次醒发20分钟。烤箱里放碗热水保湿。

2次醒发后，放烤箱上下火150度，15分钟。

出炉啦😄

面上粉有点多，不过完全不影响口感。

超级松软。