青椒牛肉豆腐（下饭菜）

先准备好材料，不喜欢大葱可以不放青椒，不喜欢也可以换成青豆或者其它材料，豆腐也可以用普通的豆腐。

牛肉先腌制

准备酱汁

切一下配菜，因为给孩子吃，所以切碎，大家可以随意

先翻炒青椒和一半的大葱，炒1分钟左右

然后加入牛肉沫一起翻炒，要尽量把肉末炒散，不要团在一起。炒到牛肉断生大概两三分钟。

然后倒入酱汁。

煮开以后加入豆腐。

我只放了一个另外一个切开以后感觉味道有点不对，直接扔了。

把豆腐放里面煮。

可以大快一点也可以小快一点，直接用铲子铲的都适合的大小就可以了，大概小狗一个两分钟左右的豆腐入味，这样子浓稠，如果喜欢再浓稠一些，可以打些淀粉芡。

完成，下饭！