鸡肉切块,下锅焯水,加入料酒、花椒、姜焯水
起锅烧油,加入白糖,变色后加入鸡块
加入葱姜蒜,加入生抽老抽各一勺,加入香叶一片,八角一角
加水没过鸡块炖,加入白胡椒粉、十三香,十三香不能少,味道很好
加入洋葱,青椒
差不多就出锅