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快手的蒜蓉鸡汁西兰花的做法

快手的蒜蓉鸡汁西兰花

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作者: 面包加勺糖
面包加勺糖
这是我最爱吃的一道快手蔬菜料理。我记得爸爸在世的时候,他经常做给我吃。那时候我总是说:“爸爸,这个酱汁怎么调的,怎么那么好吃吖。感觉汁才是这道白灼西蓝花的精髓,后来就认真看了爸爸煮了一次学会了。但是吃起来总是觉得少了些什么,或许是少了他对我的爱吧。今天把这道简单快手的料理分享给大家,希望你们也会喜欢。

用料

快手的蒜蓉鸡汁西兰花的做法步骤

步骤 1

第一步:把西蓝花放入开水中煮3-5分钟,记得放一勺盐保持西蓝花的绿色;煮好的西蓝花盛入盘中待用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步:放两勺花生油煮热,熄火。放入蒜蓉,酱油,白砂糖,鸡汁;将煮好的酱汁淋在西蓝花上面,酱汁的微甜提升了西蓝花的口感,非常好吃。

快手的蒜蓉鸡汁西兰花的小贴士

1.西蓝花不宜煮太久,有一点微微脆口最好吃; 2.酱汁的油一定要大火烧热熄火,加入蒜蓉酱油糖的时候要用勺子搅拌均匀; 3.加入鸡汁起到了提鲜的作用,虽然是一道非常简单的菜,但是如果酱汁没调好,西蓝花就真的淡而无味;

菜谱创建时间:2020-04-24 11:08:44
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