零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面

Name: 零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面
Ingredients: 1份宽面; 4朵小油菜苗; 2根小米辣; 1根葱; 2勺生抽; 2勺香醋; 1/2勺花椒粉; 2勺辣椒面; 1勺白芝麻; 1/2勺白糖; 适量盐

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作者： TT学长

为厨房小白或者节省时间的上班族精心准备

用料

零失误，在家动手做Q弹爽口的家常油泼面的做法步骤

步骤 1

将小米辣和葱洗净切碎，油菜苗洗净去头

步骤 2

锅中烧水煮沸，放入油菜焯水断生捞出备用

步骤 3

锅烧水煮沸，放入面条，以小火煮透，捞出过下凉水沥干，放置碗中

步骤 4

油菜铺于面上，放上小米辣和葱花，2勺生抽，2勺醋，1小勺花椒粉，1小勺白糖，1勺白芝麻，2勺辣椒面，适量的盐，口味淡的可以不加，泼上烧到冒烟的热油，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2020-04-24 12:54:14

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