两斤圆白菜半斤饼丝炒的饼

元白菜切丝，用盐淹一下水份。

烙好饼，切丝备用。

葱花花椒炝锅后捞出，放元白菜翻炒，加生抽老抽盐后放饼丝翻炒均匀加蒜沫醋炒几下，淋香油出锅。