鸡胸,猪血切块放到绞肉机里,然后放料酒,盐,调味料。
蒜苔洗洗切丁。 热锅下油(一点就行),放生姜片,蒜炒出来香味,下肉沫。 肉稍微变色,下蒜苔丁,炒一会 放盐,鸡精,酱油 调味 翻炒一会,出锅!
看!!猪血里面的鸡肉!!害还有嚼劲!这个神奇组合我爱了,哈哈
蒜苔丁大概切真的大就可以了
1.鸡胸肉不用提前腌制,绞肉的时候放料酒啥的就是在调味了。 2.调料啥的根据自己的口味可以更改!😋 3.大家一定要试试啊!!不后悔系列!!