将所有蛋挞液材料加一起,搅拌均匀,可以过筛,我偷懒直接用的。倒置蛋挞皮中,九分满,我这个蛋挞液还剩一点。
烤箱200°预热5-10分钟。放置烤箱中下层,上下火200°,烤25分钟左右差不多上糖焦色即可出炉。(我用的长帝的32l烤箱,大家可以根据自己烤箱来调节温度。)
金黄皮酥脆,布丁口感,甜度适中,太爱了!