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冷藏发酵巧克力小面包的做法

冷藏发酵巧克力小面包

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作者: 法芙娜
法芙娜

用料

冷藏发酵巧克力小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液体,鸡蛋先入盆,盐糖对立放盆边,高粉/低粉/可可粉一起加入,挖个小洞加酵母。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出了膜,密封冰箱冷藏发酵12-15小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是晚上揉面,隔天中午做。 戳洞不回缩。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按压推出去排气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分小济子醒发20分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包巧克力

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入盘,进烤箱,底部加一碗水发酵两倍大。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160℃40分钟。根据自己烤箱调整时间。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却到和手温一样时密封保存。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家娃最爱(⑉°з°)-♡

菜谱创建时间:2020-04-24 20:48:51
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