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鲍师傅肉松小贝的做法

鲍师傅肉松小贝

1363人浏览 70人收藏 0人做过
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作者: 小玉
小玉
为什么会做肉松小贝呢?其实一开始也不知道这个网红的食物,有一次去朋友家吃上一口,好好吃😋!特别喜欢里面的沙拉酱跟肉松在舌尖上的感觉,再后来在外面买过一两次,就觉得挺贵的,突然想到自己也可以做呀🤔🤔🤔毕竟我还是个高级的吃货,心动不如行动就去买材料,做成的肉松小贝🥰🥰🥰……

用料

鲍师傅肉松小贝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油和牛奶搅拌混合,低筋面粉过筛拌匀,用z字手法将面糊拌匀后,放旁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖分三次加入蛋清打发至干性湿泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发好的蛋白倒入1/3的面糊里,拌匀。然后再将整理好的面糊倒进剩下的蛋白里拌匀后装入裱花袋里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热上火150,下火120,裱花袋剪口挤到烤盘里,烤20~25分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤完的蛋糕倒扣放着,备凉后再用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(抺拉酱的照片忘记拍了)拿一片蛋糕底下抹上适量的沙拉酱。喜欢的可以多抺多一些,再取一片蛋糕合在一起,表面再涂上沙拉酱,然后,过一层肉松。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样网红的肉松小贝就完成了😋😋😋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常好吃~

菜谱创建时间:2020-04-24 21:48:39
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