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牛肉馅饼
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作者：
髅小彬
用料
牛肉馅饼的做法步骤
步骤 1
面粉加入温水揉成较为柔软的面团，盖保鲜膜醒半小时到1小时
步骤 2
大葱切葱花
步骤 3
牛肉剁馅，放入盐，花椒粉，白胡椒粉，鸡汁，生抽，清水，葱花，香油和植物油
步骤 4
搅打至上劲
步骤 5
面团略揉后分成两份，分别擀成长方形薄饼
步骤 6
薄饼的2/3铺平肉馅
步骤 7
折叠收口
步骤 8
电饼铛预热刷油，放入肉饼，表面也刷一层植物油，高火煎至两面金黄即可
菜谱创建时间：2020-04-24 23:18:38
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