炸鸡呀炸鸡

小鸡腿拿刀划口 为了腌制更入味

鸡腿里放耗油 生抽 蒜 胡椒粉

腌30分钟

做面糊 一个鸡蛋 一勺面粉 一点盐 加水和均匀面糊

做裹粉 面粉200g 淀粉100g 胡椒粉 盐 混合均匀

把腌制好鸡腿放面糊 均匀粘上面糊

再均匀粘上裹粉

裹好放盘里 一起下锅炸

锅内油烧热

炸到两面微黄 起锅 控油 再复炸一次

调韩国炸鸡汁 （这个是我突发奇想做的 第一次做）番茄酱 加蒜 加蜂蜜

放锅里烧热 把炸鸡放里面炒几秒就可以了

本来一开始是打算沾辣椒粉吃的 突然想说做下韩国炸鸡试一试 只沾了一些汁上去 结果意外的好吃 就跟韩国炸鸡店的感觉一样

同样的我做了一份香辣的炸鸡米花 😉