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怪味花生
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作者：
A古月-8
用料
怪味花生的做法步骤
步骤 1
烤箱上下火120度，烤20_25分钟，这个根据自己烤箱的脾气，我的烤了很多次都是这个温度，🥜熟的刚刚好
步骤 2
中途翻一下，让花生受热均匀，烤熟后晾透备用
步骤 3
所有粉类混合均匀(如果没有秤，凭着感觉来吧，多点少点关系不大)
步骤 4
糖和水混合不要搅拌，晃动锅体，大火烧开
步骤 5
烧开后开始冒大泡转中小火
步骤 6
大泡变小泡，越来越浓密，变得微黄放入混合好的粉类
步骤 7
转最小火，把粉类搅拌均匀
步骤 8
再放入熟花生，翻啊翻，炒啊炒，刚开始阻力很大，有点粘粘的感觉，不要放弃继续加油，这个过程需要三四分钟，马上就能见到曙光了，🥱记住这时候一定是最小火
步骤 9
直到花生变成一粒一粒的了，裹满了糖霜，就可以关火了
步骤 10
晾透后找个容器密封起来就可以了
菜谱创建时间：2020-04-24 23:36:24
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