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黄金玉米烙看着简单，但是很多人都不知道的，第一步就错了/第一步需要先烧油哟/你做了吗？逢年过节好寓意
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作者：
Joy箖
用料
黄金玉米烙看着简单，但是很多人都不知道的，第一步就错了/第一步需要先烧油哟/你做了吗？逢年过节好寓意的做法步骤
步骤 1
准备好玉米粒
步骤 2
煮一锅开水， 放进玉米粒 煮120秒即可
步骤 3
捞出玉米粒， 一定要沥干水份 再加入一个鸡蛋 让每颗玉米都粘上鸡蛋液哦 如果是小宝宝吃的话 对蛋白过敏 那就可以改为牛奶哦
步骤 4
加入玉米淀粉 少许木薯淀粉 要搅拌均匀哦 让每颗玉米粒粘上淀粉
步骤 5
起锅大火烧油 烧至油温5成热 这一步是关键哦 不可以偷懒 烧好的油全部从锅中倒出
步骤 6
将粘好淀粉的玉米🌽粒 放入平底锅中 铺平后再开大火 大火30秒后 倒入刚刚盛出的热油 大火再煎1分钟 小火煎2分钟
步骤 7
煎好的玉米烙 首先要先将油倒出 再把玉米烙盛出装盘 撒上白砂糖 切成你喜欢的理想型即可
步骤 8
这是铺了一层厨房纸巾的剁版
步骤 9
有吸油纸的朋友，直接用吸油纸哦
步骤 10
出锅咯，很脆很甜
步骤 11
还有自制酸奶，好美味呀
步骤 12
它也很喜欢
黄金玉米烙看着简单，但是很多人都不知道的，第一步就错了/第一步需要先烧油哟/你做了吗？逢年过节好寓意的小贴士
需要注意的是，淀粉是否裹得到位
菜谱创建时间：2020-04-25 12:26:16
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