用APP打开 
家常酸菜鱼超入味！随意添加配菜
8130人浏览 34人收藏 1人做过
作者：
木子-爱做饭的女人
用料
家常酸菜鱼超入味！随意添加配菜的做法步骤
步骤 1
草鱼一半切开，再切片。
步骤 2
切片后加入少许盐 备好的淀粉淋几点油抓匀备用
步骤 3
备好的佐料😀
步骤 4
酸菜切丝提前泡好备用（要不会很咸）
步骤 5
锅内放宽油（热锅凉油），油热放入备好的佐料炒出香味，接着下入酸菜煸炒之后方式适量的水，放入鱼头鱼骨加入料酒去腥，开锅后煮10分钟。
步骤 6
煮好后捞入大碗中备用
步骤 7
锅内鱼汤中一片片下入腌制好的鱼片至变色
步骤 8
煮好的鱼片和汤一起倒入大碗中，加入鸡精胡椒粉，锅中加一大勺油烧开放入花椒粒出香味，然后起锅把油浇入碗中。酸菜🐟做好啦✌️
菜谱创建时间：2020-04-25 13:17:11
评分 8.0 9 人做过
评分 7.8 1020 人做过
评分 7.0 132 人做过
评分 8.0 28 人做过
评分 8.6 107 人做过
评分 7.9 185 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 86 人做过
评分 7.9 613 人做过
评分 7.3 77 人做过
评分 8.0 100 人做过
评分 7.8 754 人做过
评分 8.4 15 人做过
2 人做过
评分 8.0 6 人做过