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全麦黑馒头(减肥食品)
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作者:
小洋葱儿88
最近大鱼大肉吃的有点多,来顿减肥馒头,好吃 麦香味很浓
用料
普通面粉
250克
黑全麦粉
250克
酵母
5克
温水
260克
白糖(可增加馒头的宣软度,可不加)
10克
全麦黑馒头(减肥食品)的做法步骤
步骤 1
将材料放入盆中混合 搅拌 并发酵成蜂窝状,排气。
步骤 2
排气后,把面团揉成长条,切成均匀的块儿(两头的可揉成圆形的),再二次发酵10~20分钟 上锅蒸15分钟即可。杂粮包味道好极了
菜谱创建时间:2020-04-25 14:53:15
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