鸡腿洗净,加入洋葱碎,蒜碎,葱碎。各2勺
加入2勺生抽,料酒,加入1勺耗油,烧烤汁,适量胡椒粉。腌制半小时以上。
土豆洗净,切小块
放油煎两面金黄。装盘
放入土豆炸
土豆放砂锅,上面放入鸡腿。
把腌的料倒入上面。加入1碗开水。收汁,要用筷子松动。
放入葱花