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鱼香滑蛋+万能鱼香汁
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作者：
白娘子下凡
用料
鱼香滑蛋+万能鱼香汁的做法步骤
步骤 1
虾皮提前一晚洗净、泡水。胡萝卜洗净、削皮、切丝、焯水备用。
步骤 2
柿子椒洗净、去掉蒂头、籽、白瓤，切丝
步骤 3
热锅凉油，滑蛋，稍稍定型、滑散。盛出备用
步骤 4
调味汁煮开，加入食材转小火
步骤 5
加入虾皮
步骤 6
翻炒均匀
步骤 7
加入蛋
步骤 8
翻炒均匀、勾芡。喜欢酸甜额外有点儿辣的，再加一大勺芝麻辣椒油…
步骤 9
食之
菜谱创建时间：2020-04-25 23:38:24
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